andrea的祕密花園烘焙日記

❤️這是andrea很喜歡的蛋糕❤️😋
好不容易8/12禮拜天才做超香甜超好吃千層蛋糕😂 💕 

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7月整個就很忙碌~彩虹酥一直拖稿拖拖拖到8月...😅 但是看到這些美麗的留影都覺得一切都是值得的(握拳) 

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今天要教大家的就是之前andrea寫合作文的時候做的水果果凍蛋糕下面的平板蛋糕。其實他就是很一般的8吋戚風蛋糕，用的也是一般的直接法來製作唷~不是燙麵法。最早期大家做的都是這種的戚風蛋糕，只是andrea崇尚自然，將配方中的泡打粉跟塔塔粉都捨棄囉!因為做了多年的蛋糕之後，發現崇尚天然是最好的唷😘 我希望我自己做的蛋糕都是很簡單很單純的，所以推薦給大家囉😊

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夏天的時候看到清涼又繽紛的水果果凍，心情也會很雀躍的😻 一次可以吃到水果、冰涼果凍跟少女們最愛的蛋糕，三種願望一次滿足呢😇

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嗨~各位朋友們，andrea很榮幸的受到【Tommy's 特蜜絲烘焙】邀約合作,這是第二篇-瑪格莉特披薩😘 andrea總共收到4種粉，開箱的時候心情是很雀躍的唷!而且也因為以前就在知名的食品公司工作過，收到Tommy's 特蜜絲烘焙的包裝就知道是一家很用心的食品公司唷!說個比較不為人知的包材方面，特蜜絲使用有厚度不是市面上的粉類的袋裝之外、裡面還有一層鋁箔，想必大家都不知道這層鋁箔的用意對吧?這個在食品級裡面可是很好的隔絕空氣的功能唷😊
andrea比較崇尚自然，所以pizza的形狀就很隨興(笑)看到這樣充滿義大利色彩的pizza也讓您食指大動了起來對吧😘真的是很簡單就能完成了的唷~相當推薦您跟小朋友一起快樂的製作美味好吃的pizza

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嗨~各位朋友們，andrea很榮幸的受到【Tommy's 特蜜絲烘焙】邀約合作,這是第一篇-布朗尼蛋糕😘 andrea總共收到4種粉，開箱的時候心情是很雀躍的唷!而且也因為以前就在知名的食品公司工作過，收到Tommy's 特蜜絲烘焙的包裝就知道是一家很用心的食品公司唷!說個比較不為人知的包材方面，特蜜絲使用有厚度不是市面上的粉類的袋裝之外、裡面還有一層鋁箔，想必大家都不知道這層鋁箔的用意對吧?這個在食品級裡面可是很好的隔絕空氣的功能唷😊

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❤歡迎訂購❤大理石蛋糕   切開來是重乳酪蛋糕 nt:880元，運費另計170元冷凍黑貓宅急便

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💕前一篇的日式輕乳酪蛋糕已經很詳盡的介紹如何製作囉~💕
andrea又接著寫雙色拉花輕乳酪，拉花的部分是參考核桃麻療癒烘焙的雙色拉花輕乳酪唷(我很乖有註明出處😊)真心感謝網路的方便，能夠看到很多很厲害的作品還能讓我們大家學習。就是因為這樣的精神所以我也將自己的一些經驗分享給大家，取之於社會回饋於社會的心情唷😘

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輕乳酪蛋糕真的是很多人心中的最愛，口感輕盈、含在嘴裡又會像棉花糖般的化開、一點也不需要舌頭頂它，它自己就消失在口腔內，這種輕柔的味覺享受，一直是我們國人的最愛❤
也是andrea的心頭好，也是很常出現在我家冰箱的一款蛋糕，小時候只要我媽有買，總是很快就會被我們吃光光。

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今天來教大家做很好吃的法芙娜可可戚風蛋糕 相信巧克力控的你會受不了😋
andrea很喜歡做蛋糕~每次烤蛋糕總是會覺得很喜歡❤ 不管是準備材料、製作、到烘烤 

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